仙台に来たらやっぱり牛タン。「喜助」の炭火焼定食は1620円で美味。

2015年9月に仙台を訪問した際に、「喜助」という牛タン専門店でランチをいただきました。
今回はそちらをレポートいたします！

ランチ定食は「牛タン炭火焼定食」と「特切り厚焼定食」の2択！

仙台駅から徒歩5分のところにある、牛たん専門店「喜助」。
喜助は仙台だけで6店舗ほど展開しているので有名ですね。

どのガイドブックにも掲載されているので、耳にしたことのある方も多いでしょう。

さっそく入ってみましょう。

入店したのが14時近かったので空いてました。

カウンターに座ってメニューを拝見しましょう。

メニューの定食は２種類あります。
「牛たん炭火焼定食」（1,620円）か「特切り厚焼定食」（2,160円）。

私はボリュームを考えて「牛たん炭火焼定食」を選択してオーダーしました。

料理はこんな感じです。

麦めしとテールスープ、そして牛たんがセットになっています。
私はとろろ (162円）も追加で頼みました。

うわ、牛たんが美味しそう！

一口食べてみると、予想以上に柔らかくて驚きました。
「特切り厚焼き定食」はこれよりももっと柔らかいらしいですよ。

牛たんは「堅い」イメージしかもっていませんでしたが、本場の牛たんは違いますね。
柔らかいなかにも噛みごたえもあります。

味付けも味噌と塩とたれの3種類から選べます。
私はスタンダードな味が欲しかったので塩を選びました。

隣の席では、お昼からビールを飲みながら、いろいろなつまみを平らげていました。
いいですね、この開放的な空気。

仙台に来た際にはぜひ牛たんをご堪能くださいね！

この記事を書いたのは私です

ケンタ

行政書士・1級FP技能士・宅地建物取引士
「複雑なしくみをわかりやすく」をモットーに、お金と人生の実践的な情報を発信しています。
2026年9月、千葉県市川市に「シロベース行政書士事務所」を開業（行政書士登録番号 第26103250）。会社員時代は約20年にわたりIT・経理・財務など複数業界の管理部門を経験。Kindleでは18冊出版しています！

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